Hoy en día las casas y pisos, sobre todo en espacios urbanos, reducen más sus dimensiones porque el espacio disponible es menor. En 70 metros cuadrados (y a veces mucho menos) se debe equipar una casa. Las cocinas, que son los ambientes más usados, sufren las consecuencias y requieren electrodomésticos compactos que hagan el ambiente funcional, cómodo y atractivo.
En este sentido, es posible conseguir una buena gofrera pequeña que quepa en tu cocina porque los fabricantes de estos equipos conocen la realidad sobre las dimensiones de una casa o piso promedio en España y trabajan en función de ello.
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¿Qué es una gofrera y cuál es su utilidad?
Las gofreras son excelentes para preparar comida de forma rápida y deliciosa. Sin embargo, la calidad de la gofrera y el tamaño de esta, son factores cruciales porque son los que garantizan que será un equipo duradero y a la vez, no ocupará espacio vital en la cocina.
Lo ideal es elegir una eléctrica en lugar de una de gas porque son mejores los resultados de los gofres o waffles, tal como puede ser el modelo Cecotec gofrera Fun Gofrestone Sphere.
Para que una gofrera o wafflera sea de calidad debe tener recubrimiento antiadherente, y control de la temperatura para elegir el punto de cocción de la masa. Otra excelente opción puede ser la de la marca Per. Esto es porque hay personas que hacen una mezcla más o menos densa dependiendo de si les gustan los gofres más gruesos o más finos.
Estos electrodomésticos también deben ser sencillos de utilizar. Por ejemplo, el mango debe ser resistente al calor, el peso debe ser lo más ligero posible y el tamaño debe adaptarse al espacio de trabajo donde se utilizará el equipo.
Una opción que puede quedar muy bien en tu cocina si te gusta el estilo retro, es la gofrera Bestron que viene en un delicado color rosa y su tamaño es supercompacto.
En las cocinas modernas, reducidas en espacio, hay que comprar gofreras mucho más pequeñas que queden bien en la encimera si se utiliza con frecuencia o, que sean fáciles de guardar. Por lo tanto, otra excelente opción es la gofrera Candora.
Mantén una dieta balanceada
La utilidad de las gofreras es bastante versátil. Con ellas se puede preparar un desayuno, una merienda o una cena sana, nutritiva y sabrosa en poco tiempo. Además, puedes controlar los ingredientes de los gofres y se garantiza su calidad nutricional y las calorías consumidas.
Por ejemplo, es posible hacer gofres con avena, afrecho o germen de trigo para añadir fibra a la preparación.
Asimismo, se puede sustituir el azúcar por endulzantes más sanos como la miel o la estevia. Esto es especialmente importante cuando se quiere hacer dieta para perder peso sin sacrificar el sabor y la presentación de las comidas.
Las personas intolerantes al gluten se pueden hacer su propia mezcla en casa usando almidón de maíz, de arroz, harinas sin gluten como la de garbanzos, almendras u otras que ofrezcan posibilidades culinarias exquisitas, a la vez que se cumple con la dieta.
Finalmente, las gofreras, pueden usarse como dos equipos en uno porque sirven de sandwicheras.
¿Cómo elegir una gofrera pequeña para cocinas reducidas?
Las gofreras compactas o pequeñas ofrecen un mundo de posibilidades, no ocupan mucho espacio en la encimera y son prácticas porque en pocos minutos se tiene una comida rica.
Para comprar un electrodoméstico de estos es conveniente, además del tamaño, considerar lo siguiente:
- Control de la temperatura para que las preparaciones queden al gusto de quien las hace.
- Que tengan material antiadherente para que facilite su uso, la masa se cocine, despegue fácilmente y sean más sencillas de limpiar.
- La forma de los gofres, pues los hay cuadrados, redondos y hasta con la forma de un corazón. También hay gofreras pequeñas que permiten hacer dos, tres o cuatro gofres a la vez.
- La potencia es otro elemento a considerar, mientras más alta, más rápido se calentará y cocinarán los gofres, pero también gastará más electricidad.
- La forma y el color para que combine estéticamente con la cocina y los demás elementos de este espacio.