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Mejores ollas a presión según la OCU

Si quieres comer sano y ahorrar tiempo a la hora de preparar tus comidas, comprar una olla a presión es fundamental. Estos aparatos, muy fáciles de usar, te permiten cocinar carnes, pescados y verduras a presión. La comida conserva así su sabor, pero también todos sus nutrientes y vitaminas. Se han hecho muchos avances con respecto a las ollas a presión de antaño. Las ollas a presión actuales son más ligeras y seguras que los modelos de antaño.

Mejores ollas a presión según la OCU

Hemos creado esta guía de compra para ayudarlo a tomar la mejor decisión para sus necesidades. Encontrarás las descripciones de las mejores ollas a presión según la OCU.

Contenido

¿Por qué nuestras revisiones de ollas a presión son confiables?

Para la realización de nuestros ficheros trabajamos de forma independiente, utilizando datos fiables, objetivos y tangibles. Nos enfocamos principalmente en productos, mientras integramos los datos disponibles a través de investigadores, periodistas y profesionales.

Así, utilizamos criterios de comparación precisos, consultamos a los más vendidos, tomamos nota de los estudios realizados por asociaciones de consumidores (como la OCU) e incluso comprobamos si determinados productos han sido premiados en España o en el extranjero.

¿Cuáles son las mejores ollas a presión según la OCU?

Te proponemos hacer un recorrido rápido por las mejores ollas a presión según la OCU, los aparatos mejor valorados por los consumidores. Encontrará una amplia variedad de dispositivos en una selección constantemente actualizada.

Seb Clipso Minut’ Easy P4620716: la mejor olla a presión según la OCU de alta gama

LOS MAS

✓ Gran capacidad de 6 litros

✓ Fabricado en Francia

✓ 10 años de garantía

✓ Apertura y cierre con una sola mano

✓ Muy ligero (3,05 kg)

LOS MENOS

✓ Cierre de tapa perfectible

✓ Asas no plegables

Fabricada en Francia y garantizada durante 10 años, esta olla a presión Seb destaca por su gran capacidad de 6 litros y su cuidada ergonomía. Muy ligero (3,05 kg), es muy fácil de manejar y se puede abrir y cerrar con una sola mano. Está fabricado en acero inoxidable y está equipado con asas de plástico que facilitan su sujeción. Apta para una familia de 4 a 6 personas, permite cocinar bajo presión, hasta el doble de rápido que con una cazuela tradicional.

Para que puedas cocinar fácilmente todo tipo de recetas, la olla a presión Seb Clipso Minut’ Easy P4620716 viene con un recetario. Hay más de 300 disponibles en la aplicación gratuita Smart & Tasty, descargable desde App Store y Google Play. Compatible con todas las cocinas, incluso las de inducción, es fácilmente lavable a máquina (excepto la válvula y la junta).

Gracias a su tamaño compacto (24,6 x 28,5 x 37 cm), esta olla a presión encontrará fácilmente su lugar en uno de sus armarios después de su uso. Perfectamente seguro, ha sido probado para resistir durante más de 30 años. La disponibilidad de repuestos está garantizada por 10 años por el fabricante. Habiéndose beneficiado recientemente de una importante reducción de precio, este dispositivo vendido alrededor de 100 € (en comparación con 125 € recientemente) le ahorrará un tiempo precioso para la preparación de sus comidas.

Authentic Seb P0531100: la alternativa de gama alta

LOS MAS

✓ Fabricado en Francia

✓ Sistema de seguridad Securivis

✓ 5 puntos de seguridad

✓ Compatible con todos los fuegos

✓ Peso ligero (3,58 kg)

LOS MENOS

✓ Cesta vaporera de aluminio

✓ Sistema de cierre

SEB P0531100 Authentique Olla exprés, metal, 8 L
  • Accesorios incluidos: vapor
  • Capacidad 8 litros
  • Fondo Diffusal : Antecedentes Diffusal todos los incendios , incluyendo la inducción
  • Número de programas : 1
  • Presión : 3 sobrepresión de seguridad
  • Sistema de cierre : la cubierta
  • Temporizador : No
  • Tipo de producto: cocina

La olla a presión de acero inoxidable Seb Authentique P0531100 está fabricada en Francia. Equipado con el sistema de seguridad Securivis que evita el apriete excesivo de la tapa, permite cocinar a presión lo que reduce considerablemente el tiempo necesario para preparar sus platos. Equipado con un gran depósito con una capacidad de 8 litros, es ideal para familias numerosas y tiene capacidad para 6 a 8 personas. Más ligero que los modelos de la generación anterior (3,58 kg), es más fácil de manejar.

Equipado con 5 puntos de seguridad (3 dispositivos de seguridad relacionados con problemas de sobrepresión y 2 dispositivos de seguridad para abrir y cerrar el dispositivo). Garantizada por 10 años, esta olla a presión Seb viene con una cesta de vapor que conserva los nutrientes y vitaminas de tus alimentos. Para que puedas variar los placeres culinarios, viene con un cuadernillo de 60 recetas. Es compatible con todas las placas, incluida la inducción.

La tina se puede lavar en el lavavajillas y el fabricante garantiza la disponibilidad de repuestos durante 10 años. Con un diámetro de 29 cm y 25 cm de alto, esta olla a presión compacta se puede guardar muy fácilmente en uno de los armarios de tu cocina después de su uso. Vendido por 99 € en los principales sitios de comercio electrónico, durará años manteniendo la misma eficiencia.

Auténtico Seb P0530600: la mejor olla a presión según la OCU de gama media

LOS MAS

✓ Depósito garantizado 10 años

✓ Fabricado en Francia

✓ Triple capa de aluminio

✓ 5 puntos de seguridad

✓ Compatible con todos los fuegos

LOS MENOS

✓ Asas entregadas desmontadas

✓ Depósito no graduado

Seb P05306 - Olla a presión, acero inoxidable, gris, 4,5 L
  • 4 dispositivos de seguridad
  • Acepta múltiples cajas de almacenamiento de color
  • Capacidad: 4 L
  • Fácil y divertido
  • Material: acero inoxidable con una base de difusión
  • Tipo de fuente de calor : todo tipo de cocinas incluida inducción
  • Warp, Chip y divisor de Segura

Vendido por menos de 80 € en los principales sitios de comercio electrónico, esta olla a presión de acero inoxidable tiene un tanque con una capacidad de 4,5 litros, que es adecuado para 2 a 4 personas. Para que la cocción de los alimentos sea perfectamente uniforme, el fondo está fabricado con una triple capa de aluminio que no se deforma por efecto del calor. Compatible con todas las cocinas, incluida la de inducción, la cuba permite el lavado a máquina.

Para limitar el apriete de la tapa y garantizar la longevidad del aparato, esta olla a presión Seb Authentique P0530600 está equipada con el exclusivo sistema Securivis. Además dispone de 5 puntos de seguridad que evitan todos los problemas relacionados con la sobrepresión y aseguran la apertura y cierre de la olla a presión. Relativamente ligero (2,97 kg) y compacto, también está equipado con grandes asas que facilitan su manejo.

Se vende con un recetario que te permitirá cocinar un menú completo, desde el entrante hasta el postre, y una cesta de vapor de aluminio, esta olla a presión Seb está fabricada en Francia. El tanque tiene una garantía de 10 años y la disponibilidad de piezas está garantizada por el mismo período de tiempo. Robusta y fabricada con materiales duraderos y de calidad, esta olla a presión es una de las más vendidas.

Tefal Fast&Delicious CY505E10: la alternativa de gama media

LOS MAS

✓ 25 programas de cocción

✓ Tecnología de presión segura

✓ Inicio retrasado

✓ Función mantener caliente

✓ Numerosos accesorios

LOS MENOS

✓ Menús del dispositivo en inglés

✓ Cable eléctrico un poco corto (0,9 m)

Promoción
Tefal Fast&Delicious CY505E10 - Olla de acero inoxidable con 25 programas de cocción a presión rápida, tecnología de presión segura, 6 L, 6 personas, pantalla de control en inglés, color negro
  • Rápido: la multicocción eléctrica a presión Fast & Delicious permite cocinar alimentos hasta un 80% más rápido que una cocción tradicional de gas (conserva los nutrientes y ahorra energía)
  • Versátil: dispone de 25 programas de cocción automáticos y funciones (3 niveles de cocción a presión, 3 niveles de cocción para guisos y sopas, 3 niveles de vapor, 7 niveles de tostado, 3 niveles de cocción al horno, cocción lenta, recalentamiento y programas específicos para arroz, cereales y alimentos de bebé)
  • Práctico: temperatura y tiempo de cocción ajustables para obtener resultados personalizados
  • Capacidad XL: 6 l, ideal para cocinar hasta 6 personas
  • Reparabilidad 15 años
  • Alta seguridad: liberación de la presión segura, sin contacto con el vapor y sin riesgo de quemaduras
  • Incluye: espátula, trípode y un vaso medidor para satisfacer todas tus necesidades de cocina
  • Aprieta la inspiración: incluye un libro de 30 recetas para recetas rápidas y fáciles de preparar a diario

Gracias a esta olla a presión eléctrica con una potencia de 1200 vatios, nunca ha sido tan fácil y rápido cocinar para toda la familia. Tiene un gran tanque de acero inoxidable de 6 litros que es adecuado para preparar una comida para 6 personas. Además de reducir considerablemente el tiempo necesario para elaborar tus recetas, la cocción a presión que permite este aparato te permite conservar todos los beneficios nutricionales de los alimentos.

Para simplificarte la vida al máximo, dispone de 25 programas automáticos de cocción (bajo presión, para sopas, a fuego lento, horno, recalentamiento, etc.) así como un modo manual que te permite ajustar con precisión la temperatura y la cocción. También incorpora la función de mantener caliente, así como el inicio diferido de la cocción. Para que puedas elegir fácilmente el modo de funcionamiento deseado, dispone de una pantalla de control digital.

Equipada con un seguro dispositivo de liberación de presión, que evita cualquier contacto con el vapor, esta olla a presión Tefal Fast&Delicious CY505E10 tiene una garantía de 2 años y la marca se compromete a garantizar la disponibilidad de repuestos durante 15 años. Se vende con una espátula, un trípode, un vaso medidor y un cuadernillo de 30 recetas.

Lagostina Control Irradial Lagoeasy’up: la mejor olla a presión calidad precio

LOS MAS

✓ 6 puntos de seguridad

✓ Sistema de apertura y cierre patentado

✓ Compatible con todos los fuegos

✓ 25 años de garantía

✓ Gran capacidad de 7 litros

LOS MENOS

✓ Instrucciones de uso en italiano

✓ Sin aislamiento en los mangos

Lagostina Irradial Control Lagoeasy'UP Olla a Presión 7 L en Acero Inoxidable 18/10 Ø 22 cm, Olla Inducción y Gas, Apertura Fácil de la Tapa, Base de Triple Capa Irradial Plus
  • OLLA A PRESIÓN: Las ollas a presión de Lagostina sirven para comer sano y ligero, ganar tiempo y energía, y cocinar una gran variedad de platos con sus 3 modos de cocción: al vapor, por inmersión y a la plancha
  • DE ACERO INOXIDABLE: La olla a presión Irradial Control Lagoeasy'UP es de acero inoxidable 18/10 de alta calidad, es duradera e higiénica. Capacidad de 7 litros, diámetro de 22 cm. Apta para lavavajillas. Fabricada en Italia, garantía de 25 años
  • APERTURA FÁCIL: Abre y cierra la olla cómodamente gracias a su sistema de apertura Lagoeasy'UP, ¡un sistema súper fácil de usar!
  • 6 SISTEMAS DE SEGURIDAD: Viene equipada con 6 sistemas de seguridad para facilitar su uso. También cuenta con una tapa de agarre firme para manipularla por el asa, y robustas asas laterales de acero
  • PARA INDUCCIÓN Y GAS: La base Irradial Plus de tres capas es de aluminio grueso envuelto en dos capas de acero, lo que permite una difusión rápida y homogénea del calor. Apto para cualquier placa de cocción, incluida la de inducción
  • VÁLVULA DE CONTROL: Su válvula de control es intuitiva, fácil de usar y limpiar. Basta con girarla con la palanca para regular la salida vertical de vapor
  • APP: Gracias a la app de Lagostina, ¡cocinar nunca fue tan fácil y divertido! Inspírate con muchas de nuestras recetas, activa el temporizador para cocinar a la perfección, y aprende trucos para preparar desde entrantes hasta postres

Con un diseño elegante y fabricada con materiales de alta calidad, esta olla a presión Lagoastina Control Irradial Lagoeasy’up es un verdadero compendio de innovaciones. Equipado con el sistema patentado de apertura y cierre Lagoeasy’up que hace que sea dos veces más fácil de abrir que los dispositivos de la marca que no lo tienen, es muy fácil de usar. Al final de la cocción, su válvula asegura una descompresión controlada del vapor e incorpora 6 puntos de seguridad.

Gracias a su base Irradial Plus que garantiza una distribución uniforme del calor, te permitirá realizar deliciosas recetas caseras en un mínimo de tiempo. Totalmente fabricada en acero inoxidable, esta olla a presión particularmente robusta tiene una garantía de 25 años por parte del fabricante. Equipado con un gran tanque de 7 litros, puede cocinar de 6 a 8 personas. Se puede utilizar en todas las cocinas, incluidas las de inducción.

La bañera es apta para lavavajillas. Con unas dimensiones de 34 x 29,1 x 23 cm, unas dimensiones relativamente compactas para un electrodoméstico de gran capacidad, esta olla a presión Lagostina no ocupará mucho espacio en sus armarios después de su uso. Vendido en torno a los 69 €, presenta una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado.

Amazon Basics: la olla a presión alternativa económica

LOS MAS

✓ Cacerola estribo

✓ Cesta de cocción y soporte de acero inoxidable

✓ Compatible con todas las fuentes de calor

✓ Asas ergonómicas

✓ Su precio

LOS MENOS

✓ Diseño de tapa de válvula

✓ No incluye instrucciones

Promoción
Amazon Basics Olla A Presión de Acero Inoxidable, Apta para inducción, 4 Litros, Plateado
  • Olla a presión de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
  • 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida
  • Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
  • Apta para lavavajillas (salvo la tapa). Apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluidas las de inducción, fogones y vitrocerámicas
  • Práctico tamaño con capacidad para 4 litros; Mide 22 cm de diámetro; Válvula con indicador de la presión para una apertura segura

Vendido por menos de 45 €, esta olla a presión de nivel de entrada tiene una capacidad de 6 litros, que es suficiente para una familia de 4 a 6 personas. Para que puedas manejarlo sin dificultad y evitando cualquier riesgo de quemaduras, está equipado con dos grandes asas ergonómicas de baquelita resistentes a altas temperaturas. El cuerpo de la cuba y la tapa son de acero inoxidable de 1,2 mm de espesor y el fondo es de aluminio (3,3 mm de espesor) y acero inoxidable (0,5 mm).

Para utilizar esta olla a presión, solo tienes que introducir los alimentos en ella, añadir la cantidad de agua necesaria y cerrarla gracias al estribo que permite bajar la tapa mediante un tornillo sin fin. . Es compatible con todas las placas (placas de gas, eléctricas y de inducción). Al final de la cocción, la presión se libera a través de la válvula para que pueda abrir el dispositivo de forma segura.

Fácil de mantener, esta olla a presión Amazon Basics se puede lavar en el lavavajillas. Es compacto (24,5 x 22,5 x 29,5 cm) y relativamente ligero para un dispositivo totalmente de acero inoxidable (poco menos de 3,5 kg). Si tiene un presupuesto limitado para la compra de su olla a presión, es una buena elección.

Además de estas ollas a presión que actualmente se encuentran entre las más vendidas del sector, hemos decidido enriquecer esta selección presentándote algunos modelos adicionales que destacan por su ergonomía, prestaciones avanzadas o una excelente relación calidad-precio.

Tefal P2534438

Este es el modelo más económico de nuestro ranking.

Su relación calidad/precio es excelente y será perfecto para cualquiera que busque un dispositivo de calidad que respete su pequeño presupuesto.

Su sistema de apertura deslizante permite al usuario bloquear o desbloquear el utensilio simplemente girando la tapa.

En los modelos de gran capacidad (8L por ejemplo), la tapa puede resultar bastante pesada, así que recuerda agarrarla con ambas manos antes de levantarla.

Este modelo es compatible con todas las fuentes de calor, así que no hay problema si tienes placas de inducción.

El recipiente de acero inoxidable es fácil de limpiar y apto para lavavajillas. También tiene graduaciones en el interior para ayudarte a medir el nivel del agua.

Sin embargo, preste atención a las dimensiones del producto: esta olla a presión es más alta y más estrecha que la mayoría de los modelos de la gama. Además, el asa de la tapa es larga y se extiende mucho más allá del tanque de cocción, lo que tiene el efecto de aumentar el tamaño.

Por último, como el depósito es bastante estrecho, la cesta vaporera que se suministra con este modelo también es especialmente estrecha, lo que obliga a apilar más o menos los ingredientes unos encima de otros.

Tefal P25307 - Olla a presión, Acero Inoxidable/plástico, Negro, 22 cm, 6 L
  • Olla a presión de acero inoxidable
  • Con cerrado de seguridad
  • Con indicadores de medidas
  • Con accesorio para cocinar al vapor

Seb Clipso+ Precisión P4411506

Esta olla a presión Seb Clipso+ Precision P4411506 dispone de dos modos de cocción (verduras o carne) para cocinar a la perfección todos tus alimentos conservando todo su sabor y propiedades nutricionales. También está equipado con un temporizador inteligente que solo se inicia cuando el dispositivo alcanza la temperatura ideal. Con una capacidad de 10 litros, es ideal para familias numerosas o para organizar comidas agradables con amigos.

Muy fácil de usar gracias a su sistema mejorado de cierre y cierre, esta olla a presión de acero inoxidable se puede utilizar en todo tipo de fuegos y la cubeta es compatible con el lavavajillas. Fabricado en Francia, viene con una cesta de vapor de acero inoxidable y un libro de recetas. Para variar los placeres culinarios, puede descargar la aplicación Smart & Tasty que contiene más de 300 recetas adicionales.

SEB P4411506 - Olla a presión, 10 L
  • 5 con 3 sobrepresión de seguridad
  • APERTURA SIN ESFUERZO ! Con su bloqueo arco (que requiere 3 veces menos effortpar relación a un producto de otra generación ) .
  • Capacidad: 10 litros ( s )
  • Compatibilidad Horno : Incompatible
  • Cuidados: lavar en el lavavajillas ( tazón )
  • Descripción del producto: Con su temporizador programable que puede rastrear con precisión el tiempo de cocción adecuado , asociado con asas plegables esfuerzo un sistema ouverturesans , la cocina se vuelve más fácil !
  • Garantía: 1 año para la cuchilla y el tornillo de la manija contra toda la fabricación y en un uso adecuado de cuchillo acondicionado está excluido de la garantía
  • Incluye 50 recetas del libro "Side Gourmet" guía culinaria le detrouver inspiración y el éxito de platsaussi variada y original, entrada audessert !
  • Litrage : 10 L (para 7-10 personas )
  • manijas plegables

Olla a presión Instant Pot IP-DUO60

Este aparato no es una simple olla a presión, es un auténtico aparato multifunción que revolucionará tu forma de cocinar. Gracias a sus diferentes programas, actúa como olla a presión, olla de cocción lenta, arrocera, freidora, yogurtera, vaporera y calentador. Con una potencia de 1.000 vatios, se calienta rápidamente y es muy fácil de usar gracias a su gran panel de control digital. Con una capacidad de 5,7 litros, es adecuado para familias de 4 a 6 personas.

Programable, con función de mantenimiento del calor y que le permite retrasar la cocción durante varias horas, le permitirá ahorrar un tiempo precioso en la preparación de sus comidas. Fabricado con materiales de calidad y con acabados cuidados, encontrará fácilmente su lugar en su cocina. Para facilitar el mantenimiento, el recipiente y la tapa se pueden lavar a máquina. Vendido por menos de 80 €, esta olla a presión Instant Pot IP-DUO60 es elogiada por su ergonomía.

Instant Pot Duo 7 en 1 Olla a Presión Programable con 13 Programas para Cocción lenta, Arrocera, Yogurtera o Vaporera, Color Negro/Acero Inoxidable, 5.7 L
  • RENUEVA TU COCINA: con una generosa capacidad de 5,7 L y unas 6 raciones, la olla es la opción perfecta para familias numerosas o para los que disfrutan organizando cenas con amigos
  • COMO EN UN RESTAURANTE: dispone de 13 programas diferentes para convertir al cocinero en casa en un chef profesional y preparar verduras al vapor, arroces, carnes a fuego lento o yogures
  • SIEMPRE LISTA: cocinarás un 70% más rápido que con el horno. Dispone de una función de inicio diferido y de mantenimiento de calor para tener la comida siempre a punto. Es apta para el lavavajillas
  • MIL RECETAS POR FUNCIÓN: hay más de 23.000 cocineros caseros en nuestra comunidad de Facebook que muestran y comparten innumerables preguntas, comentarios y recetas. Incluso con varios libros
  • INCLUYE: 1 olla de 3 capas de acero inoxidable con efecto salvamanteles. Manual de instrucciones. Libro de recetas y tablas de cocción

Tabla Comparativa de ollas a presión

PromociónNuestra elección No. 1
Monix Quick - Olla Express de 6 Litros, 22 cm de Diámetro, Fabricada en Acero Inoxidable, con Triple Sistema de Seguridad y 2 Niveles de Presión, Apta para Todo Tipo de Cocinas
  • EFICIENCIA Y RAPIDEZ: Cocina de manera rápida y eficiente gracias a su diseño de triple fondo difusor forjado, que permite una distribución uniforme del calor, y el selector de dos niveles de presión
  • SEGURIDAD: Triple sistema de seguridad y asas/pomos reemplazables para una experiencia culinaria sin preocupaciones
  • MATERIAL DE CALIDAD: Fabricada con acero inoxidable 18/10 de 5,3 mm de espesor para una durabilidad excepcional
  • VERSÁTIL Y COMPATIBLE: Apta para todo tipo de cocinas de inducción, vitrocerámicas, eléctricas y de gas, además podrás lavarla fácilmente a mano o en el lavavajillas
  • AHORRA DE TIEMPO Y ENERGÍA: Disfruta de la cocina con la Olla a Presión Quick, que conserva nutrientes y ahorra más del 50% del tiempo de cocción, permitiendo un uso eficiente de la energía
PromociónNuestra elección No. 2
Amazon Basics Olla A Presión de Acero Inoxidable, Apta para inducción, 4 Litros, Plateado
  • Olla a presión de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
  • 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida
  • Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
  • Apta para lavavajillas (salvo la tapa). Apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluidas las de inducción, fogones y vitrocerámicas
  • Práctico tamaño con capacidad para 4 litros; Mide 22 cm de diámetro; Válvula con indicador de la presión para una apertura segura
PromociónNuestra elección No. 3
BRA RÁPIDA Vitesse Olla de 6 litros apta para todo tipo de cocinas incluida inducción, Acero Inoxidable, Plata, 22 cm
  • Fabricación en acero inoxidable 18/10 con gran resistencia al desgaste
  • Triple fondo difusor que consigue la temperatura óptima rápidamente, apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
  • Asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente
  • Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización
  • Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión y 1 sistema de bloqueo de apertura
Nuestra elección No. 4
MAGEFESA DYNAMIC Olla a presión super rápida de fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción. Pack exclusivo Olla+Cestillo. (5 LITROS)
  • Súper Rápida: la olla a presión MAGEFESA DYNAMIC ofrece una cocción super rápida con un funcionamiento muy simple y un sistema de apertura patentado para cerrar la tapa con el mínimo esfuerzo y máxima seguridad. Preserva más vitaminas, minerales y sabores.
  • Materiales Resistentes: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La altura del cuerpo es de 16cm y 20cm de diametro.
  • Eficiencia Energética: La olla MAGEFESA DYNAMIC cocina la carne utilizando solo 1/15 de la energía calorífica que se suele necesitar y puede preparar las alubias pintas con apenas 1/3 de la energía normal necesaria. Al cocinar a temperaturas más elevadas, la olla a presión cocina de forma más rápida, lo que ahorra tiempo y energía. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • Cocina Más Sano: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. PACK EXCLUSIVO OLLA + CESTILLO
  • 5 Sistemas de Seguridad: La olla MAGEFESA DYNAMIC dispone de 5 sistemas de seguridad SENSOR DE PRESIÓN, SEGURIDAD AL CIERRE, SEGURIDAD A LA APERTURA, VALVULA DE TRABAJO, VALVULA DE SEGURIDAD y VENTANA DE SEGURIDAD.
PromociónNuestra elección No. 5
BRA Allure Set dúo de ollas a presión rápida 4+6 litros, acero inoxidable, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción, Color Metálico [Amazon Exclusive]
  • Fabricación en acero inoxidable 18/10 con óptima resistencia al desgaste; asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente La cocción en olla a presión se convierte en una solución que nos permite ahorrar hasta un 70% de energía y de tiempo sin perder las vitaminas, diámetro inferior: 22 cm
  • Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización, la olla a presión tiene una válvula que permite su utilización con dos diferentes presiones:la selección de las presiones depende del tipo de alimento, del sistema que se pretenda cocinar dietéticamente o de forma convencional y de la rapidez con que se desee cocinar, la Baja presión: cocina dietética, rápida, la alta presión: cocina tradicional, cocina rápid
  • Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión, 1 sistema de bloqueo de apertura
  • Sistema de cierre deslizante, con apertura y cierre mediante encajado de tapa y cuerpo
  • Manejo sencillo e intuitivo: Salida del vapor vertical.Indicador de llenado máximo y mínimo en su interior
  • Válvula de funcionamiento por sistema de peso de acero fundido, mucho más duradero que válvulas corrientes de muelle de otras ollas a presión
  • Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
  • Producto exclusivo de Amazon

Las mejores ofertas de ollas a presión esta semana

PromociónNuestra elección No. 1
Monix Quick - Olla Express de 6 Litros, 22 cm de Diámetro, Fabricada en Acero Inoxidable, con Triple Sistema de Seguridad y 2 Niveles de Presión, Apta para Todo Tipo de Cocinas
  • EFICIENCIA Y RAPIDEZ: Cocina de manera rápida y eficiente gracias a su diseño de triple fondo difusor forjado, que permite una distribución uniforme del calor, y el selector de dos niveles de presión
  • SEGURIDAD: Triple sistema de seguridad y asas/pomos reemplazables para una experiencia culinaria sin preocupaciones
  • MATERIAL DE CALIDAD: Fabricada con acero inoxidable 18/10 de 5,3 mm de espesor para una durabilidad excepcional
  • VERSÁTIL Y COMPATIBLE: Apta para todo tipo de cocinas de inducción, vitrocerámicas, eléctricas y de gas, además podrás lavarla fácilmente a mano o en el lavavajillas
  • AHORRA DE TIEMPO Y ENERGÍA: Disfruta de la cocina con la Olla a Presión Quick, que conserva nutrientes y ahorra más del 50% del tiempo de cocción, permitiendo un uso eficiente de la energía
PromociónNuestra elección No. 2
Amazon Basics Olla A Presión de Acero Inoxidable, Apta para inducción, 4 Litros, Plateado
  • Olla a presión de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
  • 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida
  • Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
  • Apta para lavavajillas (salvo la tapa). Apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluidas las de inducción, fogones y vitrocerámicas
  • Práctico tamaño con capacidad para 4 litros; Mide 22 cm de diámetro; Válvula con indicador de la presión para una apertura segura
PromociónNuestra elección No. 3
BRA RÁPIDA Vitesse Olla de 6 litros apta para todo tipo de cocinas incluida inducción, Acero Inoxidable, Plata, 22 cm
  • Fabricación en acero inoxidable 18/10 con gran resistencia al desgaste
  • Triple fondo difusor que consigue la temperatura óptima rápidamente, apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
  • Asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente
  • Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización
  • Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión y 1 sistema de bloqueo de apertura
Nuestra elección No. 4
MAGEFESA DYNAMIC Olla a presión super rápida de fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción. Pack exclusivo Olla+Cestillo. (5 LITROS)
  • Súper Rápida: la olla a presión MAGEFESA DYNAMIC ofrece una cocción super rápida con un funcionamiento muy simple y un sistema de apertura patentado para cerrar la tapa con el mínimo esfuerzo y máxima seguridad. Preserva más vitaminas, minerales y sabores.
  • Materiales Resistentes: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La altura del cuerpo es de 16cm y 20cm de diametro.
  • Eficiencia Energética: La olla MAGEFESA DYNAMIC cocina la carne utilizando solo 1/15 de la energía calorífica que se suele necesitar y puede preparar las alubias pintas con apenas 1/3 de la energía normal necesaria. Al cocinar a temperaturas más elevadas, la olla a presión cocina de forma más rápida, lo que ahorra tiempo y energía. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • Cocina Más Sano: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. PACK EXCLUSIVO OLLA + CESTILLO
  • 5 Sistemas de Seguridad: La olla MAGEFESA DYNAMIC dispone de 5 sistemas de seguridad SENSOR DE PRESIÓN, SEGURIDAD AL CIERRE, SEGURIDAD A LA APERTURA, VALVULA DE TRABAJO, VALVULA DE SEGURIDAD y VENTANA DE SEGURIDAD.
PromociónNuestra elección No. 5
BRA Allure Set dúo de ollas a presión rápida 4+6 litros, acero inoxidable, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción, Color Metálico [Amazon Exclusive]
  • Fabricación en acero inoxidable 18/10 con óptima resistencia al desgaste; asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente La cocción en olla a presión se convierte en una solución que nos permite ahorrar hasta un 70% de energía y de tiempo sin perder las vitaminas, diámetro inferior: 22 cm
  • Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización, la olla a presión tiene una válvula que permite su utilización con dos diferentes presiones:la selección de las presiones depende del tipo de alimento, del sistema que se pretenda cocinar dietéticamente o de forma convencional y de la rapidez con que se desee cocinar, la Baja presión: cocina dietética, rápida, la alta presión: cocina tradicional, cocina rápid
  • Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión, 1 sistema de bloqueo de apertura
  • Sistema de cierre deslizante, con apertura y cierre mediante encajado de tapa y cuerpo
  • Manejo sencillo e intuitivo: Salida del vapor vertical.Indicador de llenado máximo y mínimo en su interior
  • Válvula de funcionamiento por sistema de peso de acero fundido, mucho más duradero que válvulas corrientes de muelle de otras ollas a presión
  • Descubre cómo cuidar tu menaje antiadherente en el apartado Guia de usuario de esta ficha
  • Producto exclusivo de Amazon
Nuestra elección No. 6
BRA A185104 Vitesse - Olla a presión, Acero Inoxidable, Plata, Diámetro superior 24 cm, 9L
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Fácil manejo
  • Triple fondo difusor
  • Incluye selector de dos presiones y dispositivo de despresurización
  • También llamada olla rápida y olla express
  • Capacidad: 9 litros
Nuestra elección No. 7
San Ignacio - Premium-Olla a presion Acero Inoxidable SGP Duna, inducción, 5 L
  • Capacidad: 5 l
  • Calidad garantizada por el fabricante
  • Con sistema de seguridad
  • De acero inoxidable
PromociónNuestra elección No. 8
Monix Veloce - Olla a Presión Rápida de 6 Litros, apta para todo tipo de cocinas incluída inducción, Color Plateado
  • Acero inox 18/10 de 5,3mm de espesor
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Facilidad de uso, ahorro de tiempo y energía
Nuestra elección No. 9
MAGEFESA STAR Olla a presión rápida, fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para inducción. Fondo termodifusor, 3 sistemas de seguridad (RECTA, 6L)
  • APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan hasta un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
  • MATERIALES RESISTENTES: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El cuerpo de la olla a presión es de 22cm de diámetro y 17cm de altura. No es recomendable el llenado del cuerpo de la olla a presión por encima de 3/4 partes.
  • MANGO ERGONÓMICO: Las ollas a presión MAGEFESA STAR, tienen mangos ergonómicos con un moderno diseño de toque “Soft”, asas laterales y pomo termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • COCINA MÁS SANO: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia.
  • 3 MECANISMOS DE SEGURIDAD: La olla MAGEFESA STAR dispone de 3 mecanismos de seguridad VÁLVULA GIRATORIA, VÁLVULA DEPRESORA y BARRA DE CIERRE DE SEGURIDAD. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio garantiza un manejo seguro.
PromociónNuestra elección No. 10
Monix Selecta Duo Set ollas a presión rápidas 4 y 6 litros con Sistema de selección de Alimentos y Cierre automático, Acero INOX 18/10, Plata, 2 Unidades
  • Con Selecta, tú eliges cómo cocinar gracias a su selector gradual de presión que te hará la vida más fácil
  • Fabricada en Acero inoxidable 18/10 (AISI 304: óptima calidad en acero inoxidable)
  • Se incluyen dos cuerpos inferiores: 4 litros y 6 litros
  • Gran espesor de la base: 5.3 mm
  • Selector gradual de presión: la olla a presión tiene un regulador que permite una selección gradual de la presión (Select&Cook System)
  • Facilidad de uso, ahorro del 70% de tiempo y energía respecto a la cocción tradicional
  • Mango de tijera que permite una fácil y práctica apertura sin renunciar a un innovador diseño
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Incluye una tapa en acero inox que se adapta a los dos cuerpos
Nuestra elección No. 11
Olla a presión MAGEFESA STAR BOMBEADA rápida , fácil Uso, Acero Inoxidable 18/10, Apta para inducción. Fondo termodifusor, 3 Sistemas de Seguridad (6L)
  • APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan hasta un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
  • MATERIALES RESISTENTES: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
  • MANGO ERGONÓMICO: Las ollas a presión MAGEFESA STAR, tienen mangos ergonómicos con un moderno diseño de toque “Soft”, asas laterales y pomo termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • COCINA MÁS SANO: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia.
  • 3 MECANISMOS DE SEGURIDAD: La olla MAGEFESA STAR dispone de 3 mecanismos de seguridad VÁLVULA GIRATORIA, VÁLVULA DEPRESORA y BARRA DE CIERRE DE SEGURIDAD. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio garantiza un manejo seguro.
PromociónNuestra elección No. 12
Monix Braisogona_M560001 Quick - Olla a presión rápida de 4 litros, Color Negro, Acero Inoxidable
  • Acero inox 18/10 de 5,3 mm de espesor, capacidad 4 litros
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Facilidad de uso, ahorro de tiempo y energía
  • Triple sistema de seguridad.
PromociónNuestra elección No. 13
MAGEFESA ® Dynamic olla a presión Súper rápida de 7.5 litros, fabricada en acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción, 5 sistemas de seguridad, fácil uso, express
  • Súper Rápida: la olla a presión MAGEFESA DYNAMIC ofrece una cocción súper rápida con un funcionamiento muy simple y un sistema de apertura patentado para cerrar la tapa con el mínimo esfuerzo y máxima seguridad. Preserva más vitaminas, minerales y sabores.
  • Materiales Resistentes: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La altura del cuerpo es de 21cm.
  • Eficiencia Energética: La olla MAGEFESA DYNAMIC cocina la carne utilizando solo 1/15 de la energía calorífica que se suele necesitar y puede preparar las alubias pintas con apenas 1/3 de la energía normal necesaria. Al cocinar a temperaturas más elevadas, la olla a presión cocina de forma más rápida, lo que ahorra tiempo y energía. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • Cocina Más Sana: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza.
  • 5 Sistemas de Seguridad: La olla MAGEFESA DYNAMIC dispone de 5 sistemas de seguridad SENSOR DE PRESIÓN, SEGURIDAD AL CIERRE, SEGURIDAD A LA APERTURA, VALVULA DE TRABAJO, VALVULA DE SEGURIDAD y VENTANA DE SEGURIDAD.
PromociónNuestra elección No. 14
Monix Classica Olla a Presión Tradicional de 10 litros, Acero Inoxidable, Gris, 24 cm
  • Olla a presión con cierre formato puente, capacidad 10 litros
  • La olla a presión CLASSICA puede con todo, las recetas de hoy y de ayer
  • Con la olla a presión CLASSICA todo te resultará más fácil, práctico y rápido, ya que su formato tradicional es rápido y cómodo de utilizar
  • Fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad y baquelita termo-resistente, que garantizan una gran resistencia al desgaste
  • Gracias a su amplia variedad de capacidades, podrá elegir aquella que se adapte mejor a su ritmo de vida y a la de los suyos
  • Normativa CE
  • Cuerpo: Acero inoxidable 18/10
  • Asas y pomo: Baquelita termo resistente
  • ¡Atención Dimensiones del producto: 30 x 24 x 30 cm; 2 Kg
Nuestra elección No. 15
Monix Presto Olla a presión, 7 litros, acero inoxidable apto para todo tipo de cocina incluida inducción
  • Con su presión conseguirá preparar las recetas más sanas y ricas en vitaminas de una manera rápida y saludable
  • Triple fondo difusor, compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción; cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple sistema de seguridad, con el que cocinarás de la manera más fácil, rápida y segura cumpliendo con la normativa CE
  • Mango de tijera ergonómicos de baquelita termo resistente que permite una fácil y práctica apertura; indicador de llenado máximo y minimo
  • La cocción es más rápida y nos permite ahorrar hasta un 70% de energía y de tiempo sin perder las vitaminas
PromociónNuestra elección No. 16
BRA Vitesse - Set duo ollas a presión, Metal, Plata, 4 y 7 litros.Aptas para todo tipo de cocinas ,incluída inducción.
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Fácil manejo
  • Triple fondo difusor
  • Incluye selector de dos presiones y dispositivo de despresurización
  • También llamada olla rápida y olla express
  • Capacidad: 4 + 7 litros
Nuestra elección No. 17
MAGEFESA ® Star Olla a presión rápida de 6 litros, Pack Exclusivo Olla + Cestillo + Libro de Recetas, fácil Uso, Acero Inoxidable 18/10, Apta para Todo Tipo de cocinas, Incluido inducción, Express
  • ????‍???? APTO PARA TODO TIPO DE COCINAS: Fondo INDUCCIÓN TOTAL "Full induction". Ahorra en tu factura de la luz gracias a “Full induction” ya que necesitan hasta un 75% menos energía para producir el calor que necesitas para cocinar.
  • ????MATERIALES RESISTENTES: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El cuerpo de la olla a presión es de 22cm de diámetro y 17cm de altura.
  • ???? MANGO ERGONÓMICO: Las ollas a presión MAGEFESA STAR, tienen mangos ergonómicos con un moderno diseño de toque “Soft”, asas laterales y pomo termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
  • ????COCINA MÁS SANO: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia. PACK EXCLUSIVO OLLA + CESTILLO + LIBRO DE RECETAS
  • ????3 MECANISMOS DE SEGURIDAD: La olla MAGEFESA STAR dispone de 3 mecanismos de seguridad VÁLVULA GIRATORIA, VÁLVULA DEPRESORA y BARRA DE CIERRE DE SEGURIDAD. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio garantiza un manejo seguro.
PromociónNuestra elección No. 18
Monix Olla a presión M911001 Presto, 4 l
  • Con su impresión, puede preparar las recetas más saludables y ricas en vitaminas de forma rápida y saludable
  • Base con triple difusor compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción; cuerpo apto para lavavajillas
  • Sistema de triple seguridad que permite cocinar de la forma más fácil, rápida y segura y cumplir con la normativa CE
  • Mango de tijera ergonómico fabricado en baquelita resistente al calor, que permite una apertura fácil y cómoda; indicador de nivel máximo y mínimo
  • Cocinar es más rápido y ahorra hasta un 70% de energía y tiempo sin perder vitaminas
PromociónNuestra elección No. 19
Kuhn Rikon Duromatic Inox, Olla a Presión Super Rápida con Mango 2,5 L. /24 Cm, Fondo nido de abeja, Olla Express Apta para Inducción,Óptima Distribucion del Calor,Acero Inoxidable 18/10
  • Olla express baja estilo tartera o rustidera de diseño atractivo, segura, muy rápida, resistente, fácil de manejar y silenciosa; cocina en aproximadamente un 70% menos de tiempo que otras ollas convencionales
  • Diseñada y fabricada en suiza, las ollas super rápidas de kuhn rikon cumplen los máximos estándares de calidad y su cuerpo cuenta con una garantía de 10 años
  • Máxima seguridad garantizada: 3 seguros de sobrepresión y un dispositivo de cierre de la tapa automático evitan que la olla pueda ser abierta bajo presión
  • Olla con fondo de sandwich superthermic con 5 capas que distribuye de forma uniforme el calor y lo mantiene durante más tiempo; apropiada para todo tipo de fuegos, incluido inducción
  • Concebida para cocinar super rápido con el mínimo de agua, favorece la conservación de las vitaminas y nutritentes de los alimentos, y lo hace con la máxima eficiencia energética; permite ahorrar hasta un 70% en luz
Nuestra elección No. 20
Monix Veloce - Set Duo de Ollas a Presión Rápidas de 4 y 6 Litros, Color Plateado
  • Acero inox 18/10 de 5,3mm de espesor
  • Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
  • Triple fondo difusor forjado
  • Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Facilidad de uso, ahorro de tiempo y energía

¿Qué es una olla a presión?

Para encontrar la mejor olla a presión, aquí está todo lo que necesita saber para usar este dispositivo correctamente. A continuación, puede hacer su propia comparación.

El término olla a presión hace referencia inicialmente a un aparato de cocción que se cierra herméticamente. La primera versión de este dispositivo se comercializó en la década de 1950 como la olla a presión. Le permite cocinar al vapor, hervir a fuego lento, guisar y esterilizar frascos.

En esta guía, nos centramos en esta definición inicial. Sin embargo, la palabra olla a presión se usa a veces para referirse a otros aparatos de cocina.

¿Cómo elegir la mejor olla a presión según la OCU?

Para saber qué olla a presión elegir hay unos criterios específicos a tener en cuenta. En cualquier caso, un buen producto está hecho de acero inoxidable, también llamado simplemente acero inoxidable.

✓ Capacidad

Hay ollas a presión con un depósito de 3 a 10 litros. En un hogar de 4 o más personas, es necesario aportar al menos 6 litros.

✓ Programas

Las descripciones de los productos hablan de un programa, pero en realidad es un ajuste del nivel de presión. Esto permite que la comida se cocine bien. Los ajustes son del tipo: verduras, almidones, carnes, pescados.

✓ La apertura

La olla a presión necesita absolutamente un sello hermético. Excepto que en la cocina, a menudo tenemos las manos ocupadas. Por ello, opta por un modelo con un cierre simplificado, que se pueda manejar con una sola mano.

✓ Fuegos para cocinar

Este detalle afecta principalmente a los propietarios de placas de inducción. Aparte de eso, las ollas a presión son compatibles con todos los fuegos que se encuentran en la cocina.

✓ Opciones

Todavía son raros, pero puede tener un temporizador y posiblemente una canasta de vapor.

✓ Seguridad

Las normas de seguridad francesas son tales que hoy en día todas las ollas a presión son seguras. Sin embargo, algunos fabricantes ofrecen incluso mejores, incluida la protección contra la sobrepresión.

✓ El precio

Una olla a presión barata cuesta entre 30 y 60 €. Tiene un formato bastante simple, pero esto no disminuye las capacidades de cocción. Para un modelo más ergonómico y, por lo tanto, más fácil de manejar, es necesario planificar un presupuesto de 80 a 150 €.

Otro tipo de productos llamados olla a presión

Olla a presión es también un término genérico que se usa para referirse a los aparatos de cocina que no requieren supervisión constante. En la mayoría de los casos se trata de cocinas eléctricas, siendo la más popular la Cookeo de Moulinex. Pero algunos tienen funciones más específicas.

La multicocina ofrece varios tipos de cocción, pero rara vez a alta presión. El Cookeo es un multicooker con recetas. Esta suele ser la versión que se denomina olla a presión eléctrica.

La olla arrocera también recibe el sobrenombre de olla a presión. Su función inicial es la de cocer a la perfección cualquier arroz, pero también es apta para cereales y en ocasiones para cocinar al vapor.

¿Cómo funciona una olla a presión?

Para cocinar con la olla a presión, se debe colocar la comida en el recipiente y suficiente agua o salsa. Cuando todo está bien cerrado, la temperatura convierte el agua en vapor. Como no puede escaparse del tanque, la presión aumenta de forma lenta pero segura y acelera la cocción. Por eso, cuando el plato está listo, no puedes abrirlo al instante. Comience por liberar la presión abriendo la válvula de seguridad. Luego, cuando el silbido haya cesado, puedes abrirlo todo.

CÓMO USAR LA OLLA A PRESIÓN: Guía práctica de uso y seguridad

MODO de EMPLEO de las OLLAS a PRESIÓN (Modelos: Style, Favorit, Dynamic y DB) I MAGEFESA

OLLA a PRESIÓN FAVORIT (TIEMPOS de COCCIÓN) I MAGEFESA

¿Cuáles son los beneficios de una olla a presión?

Además de permitirle preparar platos muy específicos, aquí están las otras ventajas de tal compra:

  • le permite dividir el tiempo de cocción por 2 o 3;
  • no requiere supervisión durante la cocción;
  • prepara varios platos;
  • Proporciona una mejor conservación de vitaminas y nutrientes.

¿Cuáles son las mejores marcas para una olla a presión?

Desde la década de 1950, el nombre de referencia para esta cocina ha sido SEB. Sin embargo, no es la única marca apreciada por los cocineros aficionados.

▷ Seb

Marca de referencia para la cocina, grupo internacional especializado en electrodomésticos, SEB es una referencia imprescindible para equipar tu hogar. Fundada en 1857 en Borgoña, uno de sus mayores éxitos fue el lanzamiento de la primera olla a presión en 1953. Ahora es una de las mejores marcas de ollas a presión de gama media. Existe una amplia variedad con tecnologías constantemente actualizadas, como el mango Clipso.

▷ Tefal

Fundada en 1956 en Francia, esta marca pertenece al grupo SEB desde 1968. Está especializada en recubrimientos antiadherentes y ofrece muchos productos de cocina, como sartenes y cacerolas. Para una olla a presión económica, Tefal es una buena opción. La seguridad y la ergonomía están de hecho en la cita.

▷ Lagostina

Al igual que Tefal, Lagostina es una de las marcas gestionadas por SEB. Fue creado en 1901 en Italia y conserva su identidad italiana para una cocina basada en el compartir y la alegría. En sus palabras clave cita elegancia, rendimiento y pasión. Es por eso que sus productos son más bien de gama alta y bastante caros. Sus ollas a presión son hermosas, con acabados bien cuidados. También es una de las mejores opciones para una olla a presión pequeña, con depósitos de 3,5 litros.

▷Taurus

Fundada en 1962 en España, Taurus es una marca de productos de cocina que ha crecido hasta convertirse en un gran grupo a imitación del grupo SEB. Todavía ofrece muchos productos diversos pero de calidad. Vende dispositivos sobrios, elegantes y de alta gama, así como modelos económicos y muy coloridos. Sus ollas a presión son accesibles, ya que se venden desde 50€. Prevalece la sobriedad.

▷ Sitram

Esta marca también es una marca francesa, fundada en 1963. Se especializó directamente en electrodomésticos de cocina y su primer éxito fue una olla a presión. Hoy vende productos eléctricos y conectados, así como sartenes. Las ollas a presión Sitram son más bien de gama media y se venden en torno a los 100€.

Consejos de mantenimiento de la olla a presión

A la hora de lavar, lo importante es conservar el revestimiento. Para ello, lava con una esponja suave, como todas tus sartenes. Algunos modelos son aptos para lavavajillas. Si la comida está pegada al fondo, sumérjala en agua caliente y vinagre blanco, luego raspe con una espátula de madera.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la diferencia entre una olla a presión y una olla a presión?

No hay diferencias entre una olla a presión y una olla a presión. En la técnica y el uso, son los mismos dos dispositivos. Sin embargo, olla a presión es el término acuñado por SEB para describir su dispositivo. Por lo tanto, puede designar oficialmente solo los productos de esta marca.

¿Qué se puede cocinar en una olla a presión?

La olla a presión se basa principalmente en la cocción a presión. Esto permite acelerar la cocción de patatas, alcachofas, coliflores, remolachas o incluso garbanzos y castañas. Con un buen libro de cocina para olla a presión, puedes iniciarte en muchos platos. Algunos solo lo usan tan pronto como reciben invitados. Así, puede embarcarse en un pot-au-feu, una blanquette de ternera, bourguignon de ternera, lengua de ternera, gallina a la olla, cabeza de ternera, cerdo asado, etc. Atención, solo la olla a presión de arroz puede hacer arroz japonés, arroz de sushi.

¿Cómo utilizar correctamente una olla a presión?

El principio de la cocotte es realmente muy simple. Empezamos depositando un fondo de agua, luego colocamos la cesta de vapor. A continuación, se colocan los diversos ingredientes en la cesta. Se cierra la olla a presión y empezamos a calentar. Tan pronto como el conjunto está bajo presión, el aire se escapa y se escucha un silbido. Solo a partir de este momento se cuenta el tiempo de cocción. Antes de abrir la olla a presión, recuerda dejar enfriar el aparato para evitar accidentes. En cuanto al mantenimiento, la olla a presión puede ir al lavavajillas. Solo tienes que acordarte de cambiar el sello cada año. Y si tienes miedo de no encontrar el modelo adecuado, compra la junta adecuada directamente con tu nueva olla a presión y déjala a un lado.

¿Dónde comprar una olla a presión/olla a presión?

Algunos supermercados lo ofrecen durante todo el año. En caso contrario, el departamento de cocina de las tiendas de electrodomésticos puede ofrecerlos. Pero aunque eso signifique ir a una tienda especializada, también puedes elegir marcas dedicadas a la cocina como. Finalmente, siempre es posible buscar en línea para comparar precios. Las marcas más importantes están disponibles en Amazon.

¿Qué dice la OCU sobre las ollas a presión?

La olla presión es sinónimo de cocina rápida. Apenas tarda cinco minutos en cocer unas judías verdes, seis en preparar un arroz, quince en guisar una carne, o veinte en dejar listo  un sabroso cocido a partir de legumbres secas. Es decir, menos de la mitad que usando una cacerola.

Y precisamente, por su velocidad de cocción, la olla a presión tiene la capacidad de conservar la mayor parte de las vitaminas de un alimento. Sobre todo si utiliza el agua justa (la recomendada por el fabricante). Por ejemplo, apenas consume un 13% de la vitamina C del pimiento, mientras que si se usa una cacerola pierde un 33%. Aunque hay excepciones: las zanahorias, el brócoli y las espinacas son más saludables con cocciones más prolongadas.

Las ollas analizadas resisten perfectamente presiones de hasta 5 bares, cuatro veces más que la recomendada por el fabricante. Y es que todas las ollas a presión disponen de mecanismos para liberar la presión excesiva que pudiera acumularse. En cualquier caso, incluso funcionando mal, el único riesgo es que se deformen las juntas de estanqueidad, no de que estalle.

Además, resisten bien la corrosión, por lo que pueden meterse en el lavavajillas. Eso sí, conviene limpiar la válvula de presión una vez al año: facilita su conservación y no es una operación nada complicada.

Conclusión: ¿Cuál es la mejor olla a presión según la OCU?

Si quieres comprar una olla a presión, esperamos que la lectura de esta guía de compra te haya sido de utilidad y que ahora sepas por qué tipo de equipo optar: olla a presión compatible con cocina de gas, vitrocerámica o de inducción, o modelo eléctrico incorporando varios modos de cocción. Si hay que tener en cuenta diferentes criterios como la capacidad o el sistema de cierre, muchas veces el precio sigue siendo el factor determinante a la hora de comprar.

Vendido por poco menos de 70 €, la olla a presión Lagoastina Irradial Control Lagoeasy’up tiene un precio imbatible. Con una capacidad de 7 litros, puede preparar una comida para 6 a 7 personas.

Fabricada en Francia, apta para su uso en todo tipo de fuegos y equipada con un depósito de acero inoxidable de 4,5 litros garantizado durante 10 años, la olla a presión Seb Authentique P0530600  es una sabia elección.

Con una excelente relación calidad-precio, ocupa un lugar destacado en la lista de los más vendidos. Vendido con un cuadernillo de 100 recetas y con un depósito de 6 litros, el Seb Clipso Minut’ Easy P4620716 resulta atractivo por su facilidad de uso y su formato relativamente compacto para un aparato de tal capacidad.

Los precios pueden ser diferentes desde la Última actualización el 2024-03-05